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今天友人F送了一份大禮給我

一包冷凍的餛飩啊!!!!

還不斷強調是手工做的手工做的手工做的

....

雖然是意外了點

但還是吃吃看

 

外觀長這樣

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換個角度再來一張

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近拍

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把裡面的調味包拿出來一起拍

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調味包近拍

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隨便拿一顆

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量看看

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WOW

還滿大顆的

算一下有幾顆

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竟然有20顆!!!!

根本佛心來得

馬上來煮

 

煮法

步驟一:準備一鍋水煮至沸騰,將火轉為小火

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步驟二:將調味包倒入碗中,並舀取滾水倒入碗中至半滿

    這樣湯就準備好了,我個人是有加一點鹽。

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步驟三:將餛飩一顆一顆分散放入鍋中,並用鏟子稍微推動餛飩避免沾鍋。

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步驟四:蓋上鍋蓋,準備一碗冷水。

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步驟五:水滾後打開鍋蓋加入一碗冷水,蓋上鍋蓋。

步驟六:同步驟五。

步驟七:水滾後將火關掉,悶十秒左右。

步驟八:將餛飩舀到湯中。

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一碗餛飩湯就完成啦!!

 

外觀還算漂亮

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咬一口

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吃起來沒有什麼調味

卻也沒有肉的腥味

只吃到自然的鮮甜

咬起來扎實卻不硬

感覺豬肉有特別挑過

 

看一下內餡裡面有什麼

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除了絞肉只看到油蔥

沒了

 

總結

優點:吃起來清淡不膩有口感。

   價格便宜(20顆才40元啊!!!!)

缺點:封口處因摺法問題,感覺皮吃起來較厚。

整體來說是個CP值很高的商品

 

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    李麥文 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()